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楼主 |
发表于 陕西省 2019-4-21 16:43
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再看看近景。我同学拍的。
来自网络:
白鹃梅姿态秀美,春日开花,满树雪白,如雪似梅,是美丽的观赏树,果形奇异,适应性广。宜在草地、林缘、路边及假山岩石间配植,在常绿树丛边缘群植,宛若层林点雪,饶有雅趣。在林间或建筑物附近散植也极适宜,其老树古桩,又是制作树桩盆景的优良素材。
同许多可食木本植物一样,白鹃梅的食法也很多。民间一般于4-5月间采摘其嫩叶和花蕾,既可鲜食,也可水焯后晒干,供不时之需。其嫩叶和花蕾可炒食,可做汤,亦可调味凉拌;作配料则烹制多种荤素菜肴,皆清香味美,别有风味。花蕾用来蒸花糕,做点心尤为受人欢迎。其干品则可经水发后,用来炖肉,蒸鱼,煮汤,做馅等,同样味美宜人。
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