馋虫难挡，发帖问下有知道四姑娘山观景台买牦牛肉干老大 ...

tinkle

四姑娘山的观景台大家都知道吧，长期驻扎几个买货的，有一个老大爷，自己家做的牦牛肉干，80/斤，我路过的时候本来是对这种路边推销没兴趣，老大爷热情让我尝尝，一吃还真香，就买了几斤。
后来看其他摩友照片，发现这个老大爷好像这里独一份哦，而且牛肉干真的好吃，吃光想起来没有联系方式，不想买淘宝货，就上来问问有没有认识的，或者联系买过的，谢啦！

竹溪绿茶

景区不要买任何东西！！宰你没商量！！！！！

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竹溪绿茶 发表于 2018-2-6 22:56
景区不要买任何东西！！宰你没商量！！！！！

我开始也是你这么想的
首先哪里不是景区，就是省道上的观景台，拍四姑娘全貌，路过的车都会停下来取景。
老大爷也的牦牛肉干也确实货真价实味道赞，80/斤肉干，3斤肉才能出1斤肉干，又是自己放养的牦牛，浙江的土黄牛肉干要200/斤哦，还比牦牛肉干松软

大鱼_423

风干牛肉水深的很，真的没加香精的纯牦牛肉干至少100以上，又便宜又好吃的应该是成都产的，牧民自己做的不见的味道好，那观景台的牛肉我都品尝过，不咋的，我在康定买过120的，跟新都桥路边几十的天差地别。我的藏族朋友也说要100以上才可能，鲜牦牛也近50了。


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tinkle

大鱼_423 发表于 2018-2-7 12:50
风干牛肉水深的很，真的没加香精的纯牦牛肉干至少100以上，又便宜又好吃的应该是成都产的，牧民自己做的不 ...

老司机啊！不过那个大爷卖的我能买到就满足了，口感好，吃完不口干，没有怪味道，反正他说是自己做的，牦牛肉要20多一斤，老大爷这个价格能做下来，利润很合理，外购的话就不清楚了

T笑看人生

不知道联系方式啊，我17年秋在黑水买的麻辣味的，人多讲价70元/斤，原味的120元/斤，也好吃！

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T笑看人生 发表于 2018-2-7 16:19
不知道联系方式啊，我17年秋在黑水买的麻辣味的，人多讲价70元/斤，原味的120元/斤，也好吃！

为啥原味差那么多钱？肉不一样？！

maomao7988

大鱼_423 发表于 2018-2-7 12:50
风干牛肉水深的很，真的没加香精的纯牦牛肉干至少100以上，又便宜又好吃的应该是成都产的，牧民自己做的不 ...

鲜牦牛肉，我问当地人，价格合理的情况是38--42一斤，我还让住宿店老板代买了几斤，风干牛肉真的没意思（个人看法）

大鱼_423

你们以为在藏区买的牛肉就是牦牛吗，我有一个同学还在康定卖饲料呢，谁买呢？藏区也有黄牛，还有一种牦牛和其它牛杂交的牛，叫啥名字忘了，肉要多些，长的快，我在马尔康买风干牛肉80一斤，当时觉得味道超好买了十斤，当藏簇朋友给我说纯鲜牦牛肉40多时我觉得有种被骗的感觉。


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maomao7988 发表于 2018-2-7 20:17
鲜牦牛肉，我问当地人，价格合理的情况是38--42一斤，我还让住宿店老板代买了几斤，风干牛肉真的没意思（ ...

我住的藏族人家，卖牦牛到屠宰场是12一斤，活的整牛称重，肉的话就算大概24/斤，部位好的可能贵
30-40的肯定多了不少中间环节

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大鱼_423 发表于 2018-2-7 21:50
你们以为在藏区买的牛肉就是牦牛吗，我有一个同学还在康定卖饲料呢，谁买呢？藏区也有黄牛，还有一种牦牛和 ...

杂交就不懂了，不过小金的牛肉比较出名的，海拔高环境好，牛长得慢但是肉厚体型大，我给他们看若尔盖的牛，明显个头小
牦牛肉生意有的做吗？看样子水挺深啊

T笑看人生

tinkle 发表于 2018-2-7 19:49
为啥原味差那么多钱？肉不一样？！

牛肉和猪肉一样也是分等级的，麻辣味的主要是次级和骨头上剃下来的，形状不一，也有可能是外面进的货（跟展销会场的差不多），原味的应该属于五香味，肉是长条块的很厚实。当地人说肉是不一样的，所以价格差很多！

tinkle

T笑看人生 发表于 2018-2-8 13:22
牛肉和猪肉一样也是分等级的，麻辣味的主要是次级和骨头上剃下来的，形状不一，也有可能是外面进的货（跟 ...

看来是这么回事，我能80买到我吃过的那个就满足了，实实在在的肉，味道好，吃完没感觉有啥香精的不良影响

竹溪绿茶

tinkle 发表于 2018-2-8 15:26
看来是这么回事，我能80买到我吃过的那个就满足了，实实在在的肉，味道好，吃完没感觉有啥香精的不良影响 ...

哈哈！中国人的胃是万能的的！！

正宗土包子

那牛肉干不是自己做的……


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tinkle

正宗土包子 发表于 2018-2-12 09:42
那牛肉干不是自己做的……

有这个可能，不过那个价格也赚不多少啊
淘宝搜了一下，样子差不多，有没有靠谱的货源推荐？

rripdx

走起三.明天跑一跑就明白了.我明天就小跑一下到那去

tinkle

rripdx 发表于 2018-2-16 21:12
走起三.明天跑一跑就明白了.我明天就小跑一下到那去

还是四川的摩友幸福啊！等你的消息哈

練習曲

观景台都牛肉干没有牛肉味。辣椒加了碱，把真实的味道全部盖了。我看是某个厂批发出来的，就算是牛肉，也不是真正的牦牛肉。
去年去买了120块钱的，切成一块一块的，吃一次拉一次。。。朋友吃了虽然没拉，但肚子也不舒服。总之我觉得不正宗。

tinkle

練習曲 发表于 2018-2-20 21:09
观景台都牛肉干没有牛肉味。辣椒加了碱，把真实的味道全部盖了。我看是某个厂批发出来的，就算是牛肉，也不 ...

是个老大爷卖的吗？难道我这肚子是炼钢炉？！
淘宝上看了一圈，被你们说的不敢下手哇