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我刚出社会的时候在一个大酒店工作,搞 卡拉OK系统安装维护。与当时的县邮电局(那时还不分邮政、电信、移动、联通)财务股股长的常客很熟,这人很怪,明明是全报销的,可后来他偏不要《剑南春》、《茅台》等等,却叫酒店去城区附近一个农村私人的小酒坊买那种很混的米酒,我感到很奇怪,放着名酒不喝偏去喝这些便宜的“垃圾酒”!我问原因,他说“你不喝酒的,你不清楚,其实这些名酒闻起来是香,但这些都是香精酒,一点都不好喝,只有没有任何添加的纯米酒才好喝顺喉。”
虽然过了20多年,我还是不会喝酒。但从我喝过的酒中感觉到,好酒不上头。当时整天在央视吹广告的《孔府宴酒》、《孔府家酒》一喝就像火烧喉咙,喝一点不久头就会痛。但一些老牌的法国名酒却没有像国产酒那样打开盖子就满屋飘香,但喝起来很顺,醉了头也不痛。
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