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这里的米线和我以前吃的都不一样。
云南以米线为主,几乎每个地方的米线都不一样,就是早餐、午餐、晚餐都有区别。记得在开远穆斯林大叔的羊肉米线到石屏的大花盘米线都相差很大。
单位每年都有一次出省的旅行,记得在05年去昆明旅行,跟旅行团多了也懂导游的行规,必须要去购物,必须要求加景点,也必须要加菜 ,如果都没有的话,导游和司机就几乎没有什么油水的,后来我们变成了主动要求加餐,加景点,这样导游就可以减掉去购物的地方,这样大家都高兴,导游不用板着面孔对大伙。最离谱的一次是去辽宁沈阳,我们全部都不购物,当我们说不再去下一个购物景点的时候,导游和司机直接把大巴靠边停住,最后还是没有好果子吃,因为我们都是从广东过来的,人家是地头蛇啊,最后大伙也都学精明了,直接和导游说好加一个景点,加几个菜,基本是每人要再掏两百,哈哈。
话说给导游加点去昆明吃的过桥米线,把旅行团塞进二楼雅座,空调伺候,一个套餐足足十个小碟子,一字摆开,每个小碟子上有不同的配料,好气派,一人收费80元,高大上的过桥米线啊,号称是云南最正宗的。
大威爱到处走动,偷偷下楼看看别人吃的,一样的米线,一样的十个碟子,收费40。没有生气,只是习惯了,坦然面对导游的辛劳服务。算了,人家几天陪俺们,也要些辛苦费吧。
玉溪的米线和昆明的大不相同,这里的老字号有个特别的地方,大碗先放的是热油,然后汤一浇上,汤水马上翻滚。
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